Wintonick se narodil v roce 1953 v Trentonu v Kanadě a vystudoval Algonquin College v Otawě. Přednášel na Concordia University v Montrealu a na univerzitách po celém světě. Byl propagátorem digitálního dokumentárního filmu, využívání webu a mediální gramotnosti, nejvíce se proslavil jako koproducent a režisér (spolu s Markem Achbarem) jednoho z nejúspěšnějších dokumentů v kanadské historii Manufacturing Consent: Noam Chomsky and the Media.
Wintonick získal Cenu generálního guvernéra za výtvarné umění a média za rok 2006, zastával post Thinker in Residence u premiéra Jižní Austrálie, byl plodným oceňovaným filmovým tvůrcem a jedním z nejznámějších kanadských dokumentaristů. Přispíval do filmových časopisů a působil jako poradce filmových festivalů a institucí z celého světa.
Portál DAFilms.cz je výsledkem tvůrčí spolupráce 7 klíčových evropských festivalů dokumentárního filmu sdružených do Doc Alliance. Naším cílem je posouvat hranice dokumentárního filmu, propagovat jeho rozmanitost a podporovat kvalitní autorské filmy.
